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桃胶水果捞的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2018-04-25 | 来源:小黠大痴

怎么做桃胶水果捞好吃?学做桃胶水果捞需要哪些食材?家常美食网小黠大痴老师为您提供桃胶水果捞的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味桃胶水果捞。

做桃胶水果捞所需食材:

主料:桃胶20克,雪梨1只,芒果1个,猕猴桃1个,草莓数颗,桂圆数颗,干枣片20克

辅料:冰糖40克

桃胶水果捞的做法步骤:

桃胶水果捞的做法图解1

1. 桃胶用水提前泡24小时以上,蓬发后上面的杂质会掉落下来。

桃胶水果捞的做法图解2

2. 过滤几次,滤掉杂质清洗干净。

桃胶水果捞的做法图解3

3. 放入锅中加入足量清水大火烧开转小火煮30分钟。

桃胶水果捞的做法图解4

4. 桂圆和枣片提前泡15分钟。

桃胶水果捞的做法图解5

5. 雪梨去皮切小块儿,芒果、猕猴桃切块儿,草莓洗净。

桃胶水果捞的做法图解6

6. 桃胶煮半小时汤水已经粘稠,加入桂圆、枣干、黎,继续煮十分钟。

桃胶水果捞的做法图解7

7. 最后加入冰糖再煮5分钟,我用的黄冰糖。

桃胶水果捞的做法图解8

8. 冰糖彻底煮化就可以了。

桃胶水果捞的做法图解9

9. 盛出糖水快凉时加上水果了。

桃胶水果捞的做法图解10

10. 吃吃喝喝的水果餐。

家常美食网温馨提示:

桃胶至少要泡24小时以上彻底泡开再煮才有胶性。水果的种类可以选择自己喜欢的什么水果都可以。糖可以用蜂蜜代替,甜度根据自己喜欢掌握。

桃胶水果捞

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