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椰香芒果冰淇淋的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2015-06-10 | 来源:落雨无声

  自从芒果过敏后就再也不碰了,这次去台湾经不起诱惑吃了芒果居然没事,得意了,回来赶快把芒果冰淇淋做起来,芒果加椰子的热带组合,还有大颗粒芒果果肉,好吃好美味!为了做更好吃的冰淇淋,败了一个冰淇淋机,的确口感更细软了!

  椰香芒果冰淇淋的主料:

  芒果(2个)  柠檬(挤汁)(1个)  白砂糖(50g)  动物性淡奶油(120g)  牛奶(120克)  椰子粉(30g)

  椰香芒果冰淇淋的调料:

  椰丝(少量)

  做椰香芒果冰淇淋所需厨具:

  食物调理机

  椰香芒果冰淇淋的做法图解步骤

  1.准备材料,蓄冷桶放冰箱冷冻室充分蓄冷。

  2.芒果切下小半个,割十字刀切下小粒备用

  3.其余芒果果肉加牛奶、柠檬汁、白砂糖、椰子粉放料理机里

  4.打成芒果果泥

  5.芒果泥里加入淡奶油混合后放冰箱里充分冷藏

  6.蓄冷桶拿出后装好冰淇淋机启动,倒入芒果混合液

  7.搅拌30分钟左右后开始膨胀粘稠了!

  8.将前面备用的芒果小粒倒入搅拌后,装入保鲜盒放冰箱冷冻至硬即可!

  9.吃的时候用挖球器挖出,上面撒些椰丝即可!

椰香芒果冰淇淋的做法

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