您的位置:家常美食网>特色菜谱>热菜菜谱>全麦红枣餐包的做法

全麦红枣餐包的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2018-03-29 | 来源:飘雪厨房

本食谱来自【飘雪厨房】老师分享的全麦红枣餐包的做法,烘焙、面包、烤箱食谱、下午茶、单身食谱、朋友聚餐、一家三口;需要烹饪时间:1小时以上;烹饪难度:配菜(中级);

怎么做全麦红枣餐包好吃?学做全麦红枣餐包需要哪些食材?家常美食网飘雪厨房老师为您提供全麦红枣餐包的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味全麦红枣餐包。

面包中添加些全麦,再放点红枣,一点没有另外放糖,全部是红枣本身的甜味,是一款很健康的小面包哦。

做全麦红枣餐包所需食材:

主料:面包粉220克,全麦面包粉60克,牛奶150克,蛋液40克,红枣60克

辅料:黄油10克,盐2克,酵母3克,白芝麻适量

全麦红枣餐包的做法步骤:

全麦红枣餐包的做法图解1

1. 面包桶内放入蛋液、牛奶、面包粉,对角放盐、糖,中间放酵母,边上放盐,和面20分钟

全麦红枣餐包的做法图解2

2. 红枣洗净去核切碎

全麦红枣餐包的做法图解3

3. 放入黄油再和面10分钟

全麦红枣餐包的做法图解4

4. 放入红枣再和面10分钟

全麦红枣餐包的做法图解5

5. 进行发酵

全麦红枣餐包的做法图解6

6. 发好的面团排气,分成8份,盖上保鲜膜醒15分钟

全麦红枣餐包的做法图解7

7. 擀成长方形,底部擀薄

全麦红枣餐包的做法图解8

8. 从上往下卷起放入模具,再次发酵

全麦红枣餐包的做法图解9

9. 发好的面包胚刷上蛋液,撒上芝麻

全麦红枣餐包的做法图解10

10. 烤箱预热,180度上下火烤17分钟左右,表面上色后盖上锡纸

全麦红枣餐包的做法图解11

上一页12下一页

关于全麦红枣餐包的做法还有疑问?