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柠香苹果烤鸡腿的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2018-01-22 | 来源:香儿厨房

本食谱来自【香儿厨房】老师分享的柠香苹果鸡腿的做法,禽类、小吃、烤箱食谱、朋友聚餐、一家三口、西餐、二人世界;

怎么做柠香苹果烤鸡腿好吃?学做柠香苹果烤鸡腿需要哪些食材?家常美食网香儿厨房老师为您提供柠香苹果烤鸡腿的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味柠香苹果烤鸡腿。

这道菜很适合上班族的人群烹饪食用,提前把鸡腿腌制好,腌制鸡腿无需复杂的调味料,用淘大头道鲜生抽和老抽就能烹饪出意想不到的美味。先用微波炉烹饪5分钟能减少烘烤的时间,再进烤箱烤20分钟即可享用,鸡肉里面夹带着淡淡的果香味,还有去腥增香开胃的柠香和迷迭香迷人的香味,让人欲罢不能。

做柠香苹果烤鸡腿所需食材:

主料:鸡腿500g,苹果120g

辅料:生抽40g,老抽20g,黄酒20g,迷迭香少许,生姜8g,柠檬少许

柠香苹果烤鸡腿的做法步骤:

柠香苹果烤鸡腿的做法图解1

1. 准备所有食材

柠香苹果烤鸡腿的做法图解2

2. 鸡腿洗净吸干水分后加入黄酒和生姜抓匀再加入生抽和老抽抓匀盖上进冰箱冷藏8小时以上

柠香苹果烤鸡腿的做法图解3

3. 之后取出先用微波火力5分钟后取出

柠香苹果烤鸡腿的做法图解4

4. 进微波炉的同时把苹果洗净切成均匀的片后挤入柠檬汁拌匀增味和防止氧化后变色

柠香苹果烤鸡腿的做法图解5

5. 烤盘里先铺上一层苹果片再把鸡腿加入,空隙的地方都加入苹果片

柠香苹果烤鸡腿的做法图解6

6. 再把迷迭香加入表面在挤上少许柠檬汁

柠香苹果烤鸡腿的做法图解7

7. 2进入烤箱200度烤20分钟即可

柠香苹果烤鸡腿的做法图解8

8. 最后把余下的柠檬片加入表白点缀即可

家常美食网温馨提示:

鸡腿先要腌制入味再烹饪为最佳,夏天要进冰箱冷藏以免变质

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