您的位置:家常美食网>特色菜谱>糕点小吃>简易蝴蝶酥的做法

简易蝴蝶酥的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2018-05-27 | 来源:MrsPsKitchen

怎么做简易蝴蝶酥好吃?学做简易蝴蝶酥需要哪些食材?家常美食网MrsPsKitchen老师为您提供简易蝴蝶酥的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味简易蝴蝶酥。

做简易蝴蝶酥所需食材:

急冻酥皮1块,砂糖50克,溶化牛油30克

简易蝴蝶酥的做法图解:

1、将急冻酥皮从冰箱拿出,解冻后擀成24×24cm的正方形。急冻酥皮可在大型超市或烘焙材料店买到。有一大块方形,或一砖,要自己擀开的

2、在一张烘焙纸上洒上糖,放上酥皮 用手压一压

3、在酥皮表面涂一层牛油,在上面再洒上糖

4、将右面的酥皮向内摺1/4, 然后再摺1/4。左面酥皮也同样摺,然后两面对摺 (如想酥皮实一点,可放入雪柜20分钟)

5、将酥皮切件,约1 cm厚(我切了18件)

6、将蝴蝶酥放在牛油纸上,之间要留有空间,像Y字型。可在上面再涂少许溶化牛油,再洒点糖,放入已预热180度焗炉,焗约20分钟至表面金黄色。(在最后五分钟时,反转蝴蝶酥,再焗另一面)

7、