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秘制土豆焖牛腩的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2018-03-28 | 来源:Mrs.梁大脸

本食谱来自【Mrs.梁大脸】老师分享的秘制土豆牛腩的做法。所属分类:肉类, 牛,需要烹饪时间:1小时以上;烹饪难度:掌勺(高级);适宜人群:一般人群均可食用。适宜于生长发育、术后、病后调养的人、中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及黄目眩之人食用。

怎么做秘制土豆焖牛腩好吃?学做秘制土豆焖牛腩需要哪些食材?家常美食网Mrs.梁大脸老师为您提供秘制土豆焖牛腩的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味秘制土豆焖牛腩。

雪落清平,尔雅自居,观一季之零落,度一生之漂泊,梦醒何处,顾盼烟雨间,亭台微凉,人已去,茶盏空悲,罗裙沾湿不自知,丝竹相伴莺语,乌船远岸,来年花开又一季。和我一起打开味道之旅……

做秘制土豆焖牛腩所需食材:

主料:牛腩600g,植物油20毫升,红烧汁一勺,盐2勺,清水150毫升,生姜3片,八角两个,桂皮一块,香叶一片,红茶叶4g,生抽两勺,料酒两勺,土豆两个,胡萝卜一根,冰糖15g-20g,花椒一撮,葱头两个,大葱四段

秘制土豆焖牛腩的做法步骤:

秘制土豆焖牛腩的做法图解1

1. 牛腩清洗干净。

秘制土豆焖牛腩的做法图解2

2. 切成均匀的块状

秘制土豆焖牛腩的做法图解3

3. 选择肥瘦均匀的牛腩

秘制土豆焖牛腩的做法图解4

4. 浸泡在清水中半个小时出出血水

秘制土豆焖牛腩的做法图解5

5. 捞起沥干水备用

秘制土豆焖牛腩的做法图解6

6. 胡萝卜削皮清洗干净,切块备用

秘制土豆焖牛腩的做法图解7

7. 土豆清削皮清洗干净,切块,泡在清水中备用

秘制土豆焖牛腩的做法图解8

8. 大葱切段,葱头拍扁切碎,生姜切片。

秘制土豆焖牛腩的做法图解9

9. 把茶叶倒入无纺布袋中,绑紧

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