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土豆焖鸡翅的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2018-04-03 | 来源:a釘

本食谱来自【a釘】老师分享的土豆鸡翅的做法。所属分类:肉类, 鸡,需要烹饪时间:10~30分钟;烹饪难度:切墩(初级);适宜人群:一般人都可食用。老人,病人,体弱者,贫血患者更宜食用。

怎么做土豆焖鸡翅好吃?学做土豆焖鸡翅需要哪些食材?家常美食网a釘老师为您提供土豆焖鸡翅的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味土豆焖鸡翅。

又是一道人人都爱的菜,小孩子最喜欢了,包括我家那位丑逼。

做土豆焖鸡翅所需食材:

主料:鸡翅加鸡腿4个,豉油适量,蚝油适量,姜几片,蒜头几颗,盐适量,糖适量,土豆两颗,葱花可有可无,老抽适量

土豆焖鸡翅的做法步骤:

土豆焖鸡翅的做法图解1

1. 我买的鸡翅是连着鸡腿和鸡翅尖洗净,切段,鸡翅鸡腿切小口,更入味。冷水入锅,煮沸,煮出血水,加几滴料酒辟腥,没有可不放。

土豆焖鸡翅的做法图解2

2. 土豆切块,准备姜片和蒜头,切末。

土豆焖鸡翅的做法图解3

3. 鸡块出锅,沥去水分。

土豆焖鸡翅的做法图解4

4. 锅放油,放姜片和蒜末,爆香放鸡块,炒一下,放豉油,多点没关系,鸡块更入味,放点蚝油,炒至变色。

土豆焖鸡翅的做法图解5

5. 放热水,淹没鸡翅,放土豆,煮沸,放点盐,糖,大火焖煮十分钟左右,开盖炒一下,防止沾锅,再煮5.6分钟,土豆熟了就收汁,放点老抽调色。

土豆焖鸡翅的做法图解6

6. 出锅啦。

土豆焖鸡翅

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