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无水无油老式蛋糕的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2016-06-22 | 来源:诗可薇

  怎么做无水无油老式蛋糕好吃?学做无水无油老式蛋糕需要哪些食材?家常美食网诗可薇老师为您提供无水无油老式蛋糕的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的无水无油老式蛋糕。

  这款蛋糕没有放任何油,也没放水,非常的健康。。

  无水无油老式蛋糕的主料:

  鸡蛋(三个)  低粉(75克)  白砂糖(75克)  柠檬汁或白醋(几滴)  

  无水无油老式蛋糕的调料:

  无

  做无水无油老式蛋糕所需厨具:

  电烤箱

  无水无油老式蛋糕的做法图解步骤

无水无油老式蛋糕的做法步骤:1

  1.将鸡蛋打入无水无油的打蛋盆中放入白砂糖

无水无油老式蛋糕的做法步骤:2

  2.加几滴白醋或柠檬汁用电动打蛋器打发.

无水无油老式蛋糕的做法步骤:3

  3.开高速搅打到体积膨大,颜色发白。转低速搅打到细腻,无大泡,用蛋液绕一个8字,不易消失,我们的蛋液就打发好了.(此时可以预热烤箱)

无水无油老式蛋糕的做法步骤:4

  4.筛入低筋面粉.

无水无油老式蛋糕的做法步骤:5

  5.自右上方下铲,划过盆底,自左上方捞出,将面粉拉起,转动盆,这抽底拌方式搅拌至无干粉,

无水无油老式蛋糕的做法步骤:6

  6.纸放入连膜模具,倒入蛋糊8分满,撒上少许葵花籽仁.

无水无油老式蛋糕的做法步骤:7

  7.送入预热好的烤箱170度,将烤盘放入中层,烤25分钟左右。(各家的烤箱温度不一,给出的温度只供参考)

无水无油老式蛋糕的做法步骤:8

  8.成品图,健康的无水无油老式蛋糕

无水无油老式蛋糕的做法步骤:9

  9.成品图,健康的无水无油老式蛋糕

无水无油老式蛋糕的做法步骤:10

  10.成品图,健康的无水无油老式蛋糕

无水无油老式蛋糕的做法步骤:11

  11.成品图,健康的无水无油老式蛋糕

无水无油老式蛋糕的做法步骤:12

  12.成品图,健康的无水无油老式蛋糕

无水无油老式蛋糕的做法